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Bistro & Speisekarte

Hier findest du die Köstlichkeiten der Café Maistra 21

Dolce mattino - Süsser morgen

(07:30 - 11:00)

Colazione Italiana

Cappuccino und Gipfeli

CHF 6.00

Croissant con marmellata e burro di malga e caffè

Croissant mit Erdbeeren Konfitüre, Malga-Butter und Kaffee

CHF 7.00

Croissant

Gipfel

CHF 2.00

Croissant Farcito

Gipfel mit Schokolade/Vanille oder Marmelade

CHF 2.50

Pane Tostato con burro e marmellata fatta in casa

Brot mit Butter und hausgemachter Konfitüre

CHF 8.00

Omelette con formaggio e pomodori

Omelette mit Käse und Tomaten

CHF 12.00

Uova strapazzate con pancetta

Rührei mit Speck

CHF 12.00

Uovo soft con fiocchi di sale

Weiches Ei mit Salzflocken und Käse Brötchen

CHF 10.00

Occhio di bue

Spiegeleier

CHF 10.00

Muesli con yogurt e frutti di bosco

Hausgemachtes Müsli mit Joghurt und Beeren

CHF 8.50

Porridge di avena "Della mia Nonna"

Porridge "Meiner Oma"

CHF 8.00

Le Crepes

Die Crepes

CHF 10.00

Pranzo leggero - Leichtes Mittagessen

(11:30 - 14:30)

Zuppa del giorno

Tagessuppe saisonal, Vegetarisch, Bio

CHF 13.00

Quiche ai 3 formaggi

Käsequiche mit Salat

CHF 18.00

Insalata con pollo e cous cous

Salat mit Huhn und Cous Cous

CHF 18.00

Piccola insalata verde

Kleiner knackiger grüner Salat

CHF 7.00

Pane integrale con speck e brie

Vollkornbrot mit Speck und Brie

CHF 9.00

Focaccia con roast beef, insalata e salsa tartare

Focaccia mit Roastbeef, Salat, und Tartare Sauce

CHF 14.00

Toast con Prosciutto cotto "macelleria chiesa" e asiago

Toast mit Hinterschinken "Macelleria Chiesa" und Asiago-Käse Dop

CHF 9.00

Formaggi e salumi delle alpi svizzere e italiane con pane del giorno

Die Alpine Vielfalt auf einem Teller mit hausgemachtem Brot

CHF 22.00

Canederli

Knödel

CHF 16.00

Aperitivo - Apéro

(14:30 - 18:30)

Croissant con prosciutto

Gipfeli mit Schinken

CHF 8.00

Maistra formaggi delle nostre valli

Maistra Käse-plättli

CHF 18.00

Focaccia e salumi delle alpi

Focaccia und Aufschnitt aus den Alpen

CHF 20.00

Dolci tentazioni - Gebäck & Kuchen

Torta cioccolato e pere

Schokoladenkuchen und Birnen

CHF 9.00

Torta di carote e noci con panna montata (senza glutine)

Walnuss-Karottenkuchen mit Schlagsahne (Glutenfrei)

CHF 9.00

Tiramisu

Tiramisu

CHF 9.00

Torta di noci

Nusstorte

CHF 9.00

Torta chiffon con crema cheese

Chiffon-Kuchen mit Frischkäse

CHF 9.00

Red Velvet

CHF 10.00

Crostata ai frutti di bosco e crema pasticciera

Tarte mit Beeren und Vanillesauce

CHF 9.00

Plum Cake al cioccolato

Schokoladen Plum Cake

CHF 8.00

Torta di mele

Apfelkuchen

CHF 8.00

Torta di cioccolato e ciliegie

Schokoladen- und Kirschkuchen

CHF 9.00

Crostata ai frutti di bosco

Beeren-Tarte

CHF 10.00

Gelato - cioccolato, fragola e fior di latte

Eis - Schokolade, Erdbeere und Fior di Latte

(Gelato Gasparini)

CHF 4.50

Su ordinazione torte di compleanno

Geburstagskuchen auf Bestellung

Auf Anfrage

CHF 0.00

Il Mondo del Caffè - Die Welt des Kaffee

Kaffee nature oder mit Creme

CHF 4.00

Americano

CHF 4.00

Espresso

CHF 3.90

Espresso Doppio

CHF 5.00

Engiadina pura Berg Vollmilch

Hafermilch Bio, Laktosefrei, Glutenfrei, Vegan

CHF 0.50

Espresso Machiatto

CHF 4.00

Doppio Macchiato

CHF 5.50

Cortado

CHF 4.50

Cappuccino

CHF 5.00

Latte Machhiato

CHF 5.00

Café Latte

CHF 5.00

Mocha Frappuccino 21

Eiswürfel, Milch, Vanilleextrakt, Zucker, Schokoladensauce und Kaffee

CHF 6.00

Iced Cappuccino

CHF 6.00

Shakerato

Doppelter Espresso geschüttelt mit Rohrzucker und wenig Milch

CHF 6.00

Iced Chai

Eiswürfel, Schwarztee, Zucker, Ingwer in Scheiben, Zimt, Kakaopulver und Vollmilch

CHF 6.00

Affogato

Espresso auf 1 Kugel Fior Di Latte glace

CHF 8.00

Caffè Mocca

Dunkle Schokoladensauce mit doppeltem Espresso und Milch

CHF 7.00

Caffè con Panna

Espresso mit fein geschlagener Sahne

CHF 5.00

Espresso Birichino

Dunkle Schokoladensauce mit doppeltem Espresso, Zimt und Milch

CHF 7.00

Macha Latte

Machtet, Zucker, Ingwer in Scheiben, Zimt, Kakaopulver und Vollmilch

CHF 6.00

Spiced Flat Latte

gemahlener Zimt, gemahlene Muskatnuss, gemahlener Ingwer, gemahlener Pfeffer, Milch und zwei Espresso shots

CHF 6.00

Shakerato con Baileys

Eisgekühlter doppel Espresso, geschüttelt mit Baileys

CHF 9.00

Schokolade Italian Way

Geheimrezept mit dunkle Schokolade

CHF 7.00

Espresso & Grappa

CHF 6.00

Milchschokolade

CHF 6.00

Schokolade

Mit fein geschlagener Sahne

CHF 7.00

Bevande - Kalte Getränke

Silvaplana Filter Wasser

Mit oder Ohne Kohlensäure

CHF 1.50

Fritz Cola Superzero

CHF 5.00

Fritz Cola

CHF 5.00

Ice Tea

CHF 5.00

Fritz Limo Zitrone

CHF 5.00

Rivella Rot

CHF 4.50

San Bitter - Crodino

CHF 4.00

Valposchiavo Apfelsaft

CHF 5.00

Aperitif

Weine - Bier

Prosecco Progetti Divini

Blasen

CHF 0.00

Alegre Valganon Blanco Doca Rioja 2021 - Bodega Alegre Valganon

Weisswein

CHF 0.00

Champagne Carte Noir Brut Delouvin

Blasen

CHF 70.00

Pinot Grigio Doc Alto Adige St. Michael-Eppan 2022

Weisswein

CHF 0.00

Chianti Classico Doc Tenuta Casenuove 2019

Rotwein

Glas

CHF 9.00

Rosa dei Futuri, Masseria Cuturi 1881 / Apulien 2021

Rosé

Flasche

CHF 38.00

Arrocsl Selección Especial do Ribera del Duero

Glas

CHF 9.00

La Pus`ciavina Spurtiva

Spezial Weizen

CHF 6.50

La Pus`ciavina Pacifiga

Blonde Ale

CHF 6.50

Appenzeller Quöllfrisch Lager Hell

CHF 4.50

Appenzeller Bier Vollmond Aktiv

CHF 5.00

Birra Analcolica

Alkoholfreies Bier

CHF 4.50

Cocktail

Hugo

Prosecco, Elderflower-Sirup, Peppermint

CHF 9.00

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco und Soda

CHF 9.00

Rebels Easy Spritz

Alkoholfrei - Rebels 0.0% Spritz Alternative, Tonic water

CHF 10.00

Rebels Gin & Tonic

Rebels 0.0% Gin Alternativ Tonic water

CHF 10.00

Rebels Basil

Rebels 0.0% Gin Alternative Zitronensaft, Zuckersirup, Handvoll Basilikum

CHF 10.00

Glover Club

Erdbeersirup, Hibiskustee, Rosenlimonade und Mascarponeschaum

CHF 10.00

A Wonderleaf a Day

Wonderleaf 0.0% Apfel, Honig, Lavendel und Zitronensaft

CHF 10.00

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