Speisekarte Bistro
Dolce mattino - Süsser morgen
(07:30 - 11:00)
Colazione Italiana
Cappuccino und Gipfeli
CHF 6.00
Croissant con marmellata e burro di malga e caffè
Croissant mit Himbeeren Konfitüre, Malga-Butter und Kaffee
CHF 7.00
Croissant
Gipfel
CHF 2.00
Croissant Farcito
Gipfel mit Schokolade/Vanille oder Marmelade
CHF 2.50
Pane Tostato con burro e marmellata fatta in casa
Brot mit Butter und hausgemachter Konfitüre
CHF 8.00
Omelette con formaggio e pomodori
Omelette mit Käse und Tomaten
CHF 12.00
Uova strapazzate con pancetta
Rührei mit Speck
CHF 12.00
Uovo soft con fiocchi di sale
Weiches Ei mit Salzflocken und Käse Brötchen
CHF 10.00
Occhio di bue
Spiegeleier
CHF 10.00
Muesli con yogurt e frutti di bosco
Hausgemachtes Müsli mit Joghurt und Beeren
CHF 8.50
Porridge di avena "Della mia Nonna"
Porridge "Meiner Oma"
CHF 8.00
Le Crepes
Die Crepes
CHF 10.00
Pranzo leggero - Leichtes Mittagessen
(11:30 - 14:30)
Quiche ai 3 formaggi
Käsequiche mit Salat
CHF 18.00
Zuppa del giorno
Tagessuppe saisonal, Vegetarisch, Bio
CHF 13.00
Insalata con pollo e cous cous
Salat mit Huhn und Cous Cous
CHF 18.00
Piccola insalata verde
Kleiner knackiger grüner Salat
CHF 7.00
Pane integrale con speck e brie
Vollkornbrot mit Speck und Brie
CHF 9.00
Focaccia con roast beef, insalata e salsa tartare
Focaccia mit Roastbeef, Salat, und Tartare Sauce
CHF 14.00
Toast con Prosciutto cotto "macelleria chiesa" e asiago
Toast mit Hinterschinken "Macelleria Chiesa" und Asiago-Käse Dop
CHF 12.00
Formaggi e salumi delle alpi svizzere e italiane con pane del giorno
Die Alpine Vielfalt auf einem Teller mit hausgemachtem Brot
CHF 22.00
Aperitivo - Apéro
(14:30 - 18:30)
Croissant con prosciutto
Gipfeli mit Schinken
CHF 8.00
Maistra formaggi delle nostre valli
Maistra Käse-plättli
CHF 18.00
Focaccia e salumi delle alpi
Focaccia und Aufschnitt aus den Alpen
CHF 20.00
Kopie von Dolci tentazioni - Gebäck & Kuchen
Torta cioccolato e pere
Schokoladenkuchen und Birnen
CHF 9.00
Torta di carote e noci con panna montata (senza glutine)
Walnuss-Karottenkuchen mit Schlagsahne (Glutenfrei)
CHF 9.00
Tiramisu
Tiramisu
CHF 10.00
Torta di noci
Nusstorte
CHF 12.00
Torta chiffon con crema cheese
Chiffon-Kuchen mit Frischkäse
CHF 9.00
Red Velvet
CHF 10.00
Crostata ai frutti di bosco e crema pasticciera
Tarte mit Beeren und Vanillesauce
CHF 10.00
Plum Cake al cioccolato
Schokoladen Plum Cake
CHF 8.00
Torta di mele
Apfelkuchen
CHF 8.00
Torta di cioccolato e ciliegie
Schokoladen- und Kirschkuchen
CHF 9.00
Crostata ai frutti di bosco
Beeren-Tarte
CHF 10.00
Gelato - cioccolato, fragola e fior di latte
Eis - Schokolade, Erdbeere und Fior di Latte
(Gelato Gasparini)
CHF 4.50
Su ordinazione torte di compleanno
Geburstagskuchen auf Bestellung
Auf Anfrage
CHF 0.00
Il Mondo del Caffè - Die Welt des Kaffee
Kaffee nature oder mit Creme
CHF 4.00
Americano
CHF 4.00
Espresso
CHF 4.00
Espresso Doppio
CHF 5.00
Engiadina pura Berg Vollmilch
Hafermilch Bio, Laktosefrei, Glutenfrei, Vegan
CHF 0.50
Espresso Machiatto
CHF 4.20
Doppio Macchiato
CHF 5.50
Cortado
CHF 4.50
Cappuccino
CHF 5.00
Latte Machhiato
CHF 5.50
Café Latte
CHF 5.00
Mocha Frappuccino 21
Eiswürfel, Milch, Vanilleextrakt, Zucker, Schokoladensauce und Kaffee
CHF 6.00
Iced Cappuccino
CHF 6.00
Shakerato
Doppelter Espresso geschüttelt mit Rohrzucker und wenig Milch
CHF 6.00
Iced Chai
Eiswürfel, Schwarztee, Zucker, Ingwer in Scheiben, Zimt, Kakaopulver und Vollmilch
CHF 6.00
Affogato
Espresso auf 1 Kugel Fior Di Latte glace
CHF 8.00
Caffè Mocca
Dunkle Schokoladensauce mit doppeltem Espresso und Milch
CHF 7.00
Caffè con Panna
Espresso mit fein geschlagener Sahne
CHF 5.00
Espresso Birichino
Dunkle Schokoladensauce mit doppeltem Espresso, Zimt und Milch
CHF 7.00
Macha Latte
Machtet, Zucker, Ingwer in Scheiben, Zimt, Kakaopulver und Vollmilch
CHF 6.00
Spiced Flat Latte
gemahlener Zimt, gemahlene Muskatnuss, gemahlener Ingwer, gemahlener Pfeffer, Milch und zwei Espresso shots
CHF 6.00
Shakerato con Baileys
Eisgekühlter doppel Espresso, geschüttelt mit Baileys
CHF 9.00
Schokolade Italian Way
Geheimrezept mit dunkle Schokolade
CHF 7.00
Espresso & Grappa
CHF 6.00
Milchschokolade
CHF 6.00
Schokolade
Mit fein geschlagener Sahne
CHF 7.00
Bevande - Kalte Getränke
Silvaplana Filter Wasser
Mit oder Ohne Kohlensäure
CHF 1.50
Fritz Cola Superzero
CHF 5.00
Fritz Cola
CHF 5.00
Ice Tea
CHF 5.00
Fritz Limo Zitrone
CHF 5.00
Rivella Rot
CHF 4.50
San Bitter - Crodino
CHF 4.00
Valposchiavo Apfelsaft
CHF 5.00
Aperitif
Weine - Bier
Prosecco Progetti Divini
Blasen
CHF 0.00
Alegre Valganon Blanco Doca Rioja 2021 - Bodega Alegre Valganon
Weisswein
CHF 0.00
Champagne Carte Noir Brut Delouvin
Blasen
CHF 70.00
Pinot Grigio Doc Alto Adige St. Michael-Eppan 2022
Weisswein
CHF 0.00
Chianti Classico Doc Tenuta Casenuove 2019
Rotwein
Glas
CHF 9.00
Rosa dei Futuri, Masseria Cuturi 1881 / Apulien 2021
Rosé
Flasche
CHF 38.00
Arrocsl Selección Especial do Ribera del Duero
Glas
CHF 9.00
La Pus`ciavina Spurtiva
Spezial Weizen
CHF 6.50
La Pus`ciavina Pacifiga
Blonde Ale
CHF 6.50
Appenzeller Quöllfrisch Lager Hell
CHF 4.50
Appenzeller Bier Vollmond Aktiv
CHF 5.00
Birra Analcolica
Alkoholfreies Bier
CHF 4.50
Cocktail
Hugo
Prosecco, Elderflower-Sirup, Peppermint
CHF 12.00
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco und Soda
CHF 12.00
Rebels Easy Spritz
Alkoholfrei - Rebels 0.0% Spritz Alternative, Tonic water
CHF 12.00
Rebels Gin & Tonic
Rebels 0.0% Gin Alternativ Tonic water
CHF 12.00
Rebels Basil
Rebels 0.0% Gin Alternative Zitronensaft, Zuckersirup, Handvoll Basilikum
CHF 12.00
Glover Club
Erdbeersirup, Hibiskustee, Rosenlimonade und Mascarponeschaum
CHF 12.00
A Wonderleaf a Day
Wonderleaf 0.0% Apfel, Honig, Lavendel und Zitronensaft
CHF 12.00